第11课：维生素C：营养素界的万灵丹

维生素C，被称作”营养素界的万灵丹“，能解毒、能增强免疫、能增强身体的韧性和各部分的弹性，似乎啥都能干。关于维生素C，我们应该从哪里补充？吃多少才算足量？翻开书中第17章《具有200年历史的维生素C》、18章《每个馅饼里都插一指头》，今天一次性统统带给你们。