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偏好肉食,拒绝蔬菜可能导致缺乏维生素A、维生素K、膳食纤维以及其他多种能对抗各种疾病的植物营养成分。 单说膳食纤维,它是一种食物营养素,主要来自于植物的细胞壁。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,它可以清洁消化壁,增强消化功能;同时可稀释食物中的致癌物质和有毒物质,并加速移除;保护脆弱的消化道和预防结肠癌。膳食纤维还可减缓消化速度、加速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。 而过多食用辛辣的食品,会加剧对胃黏膜乃至整个消化道的刺激,影响消化系统的正常功能。 因此,让你和家人的食谱中少点辛辣、油腻,多点清淡、果蔬,重塑强健的消化功能吧! |
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碳酸饮料包括各种含气饮料。这些饮料之所以让我们感到爽快,是因为其中的二氧化碳气体,但它却会刺激胃液分泌。胃酸过多时,人们就容易感觉腹胀,食欲降低,很可能导致营养素摄取不足。 碳酸饮料中的另一主要成分磷酸会降低体内钙的吸收,加速骨骼钙质丢失,引起骨质疏松;磷酸还会阻碍铁质的吸收。我们知道,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血。贫血,会直接影响大脑功能,影响工作效率。 在这个炎炎夏日中,别再一味贪图碳酸饮料的爽快口感,让纯净水、矿物质水、维生素饮料等帮你健康补水吧! |
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