
8. 安利“质”造:用近乎偏执的苛刻,守护每一份安心【30周年纪念册】
1934年,纽崔莱推出首款多种维生素/矿物质营养补充食品,由此开启了纽崔莱倍立健的传奇历程。这款产品畅销全球近百年,是膳食营养补充剂领域的标杆之作。而支撑它跨越时光、经久不衰的,正是对于产品品质近乎偏执的坚守。
纽崔莱倍立健精选的6种植物原料,悉数来自纽崔莱自有有机农场和纽崔莱认证农场,从源头为卓越品质筑牢根基。原料来到工厂,也不会即刻投入生产,而是先由检测人员开展理化、微生物及感官检测等多达178项全面体检,确保各项指标符合产品生产要求。从原料到成品,累计会经过多达272项检测,除了确保感官达到相当水平的标准,更关键的是对14种维生素和8种矿物质进行精细化定量检测,确保每种营养成分满足要求。
安利创办初期,两位联合创办人曾经签署了一份意义深远的文件——《安利品质宣言》。在宣言中,他们向消费者郑重宣告:始终提供卓越品质、安全可靠的产品。直到今天,安利依旧坚守着最初的承诺,以“高品质原料、先进设备、卓越人才”构建起全链条的质量管理体系,让安利“质”造满足并持续超越一代代消费者的期望。

安利两位创办人理查·狄维士先生和杰·温安洛先生于创业早期,即已签署彰显安利卓越品质理念的《安利品质宣言》。
安利全链条质量管理:从种子到成品的品质坚守
安利的质量管理是从种子到成品的全链条把控。为了更好地满足消费者需求,公司不仅从市面上选取优质的原料品种,更是砸下重金,亲自培育营养价值更高的新品种。管完种子,接着管理植物的生长环境:纯净的土壤、天然的水源、可持续的农耕方式……一路管到生产制造、加工工艺、包装运输,直到产品送达顾客的手中。
全面质量管理也体现着公司对卓越品质的坚守和追求。公司先后通过了ISO9001:2015质量管理体系、FSSC22000食品安全管理体系、非转基因身份保持(IP)体系等多项权威认证。要知道,这些证书并非终身有效,而是动态的质量通行证——认证机构每年对企业进行定期或不定期审查,确保体系运作的符合性、有效性。这么多年来,安利不仅持续持有这些认证,更勇于追求更多体系及产品认证。正是这种对品质的不懈追求,让产品从研发到出厂的每一步都拥有了经得起推敲的底气。

安利广州生产基地的纽崔莱倍立健生产线,一盒达标的倍立健,需要经过整整272道关卡,才能出现在消费者面前。
植物原料经过全世界“海选”,坚持标准决不妥协
2013年,纽崔莱巴西农场传来振奋人心的消息:全新选育的针叶樱桃品种“山姆博士”宣告成功。这个新品种的维C含量较普通品种提升了25%,成为提取营养素更为理想的植物原料。而这一品种的诞生,经历了一场长达半个多世纪的全球选秀——1955年,纽崔莱创始人卡尔・宏邦便投入大量资源开展针叶樱桃种植与选育工作;半个世纪后,纽崔莱科学家又从70多个已知品种中精选出5个优良品种,通过嫁接培育,最终造就了这一新的高维C品种。
如今,安利所使用的200多种植物原料,源自全球27个国家。安利科学家们经常说的一句话是,“安利的配方也许可以抄,但是安利的原料很难复制”。每一种原料,都是科学家们踏遍世界、千里挑一的佼佼者,它们共同构成了安利品质的坚实源头。
以畅销市场的纽崔莱养藏善衡片为例,其原料之一的西兰花并非普通品种,而是从欧洲一千多个品种中精心选拔而出。这一特殊品种的萝卜硫苷含量比普通西兰花更高,能带来更显著的抗氧化功效。
然而,优良品种并非品质的绝对保障。植物的生长充满变数,即便是同一品种,其营养成分与活性成分也可能因产地、环境、气候等差异而呈现显著差别。为了最大程度地避免次品混入,安利专门使用了DNA(脱氧核糖核酸)条形码技术。通过采集优质植物品种的DNA序列制成专属身份证,只有与DNA条码匹配的原料才能进入生产线,从源头开始,最大限度地保障原料的高品质与稳定性。

纽崔莱巴西农场针叶樱桃采摘。针叶樱桃果实在青绿未熟时,维生素C含量最高。
两年等候,只为一头品质合格的大蒜
合格,就等同于优质吗?对于安利而言,对原料的追求,远不止“合格”二字。事实上,由于极易受气候影响,植物原料的质量天然存在不确定性。一款畅销多年的纽崔莱产品,就曾因气候问题无奈停产,且一停便是整整两年。
时间回到2008年,那一年,全球遭遇厄尔尼诺气候灾害,极端天气像一只无形的手,扼住了大蒜主产区的命脉——主产区集体减产,收获的大蒜品质也远不如往年。当时,市售大蒜的品质其实是符合国家脱水蔬菜标准的,但送到安利实验室检测时,却没能通过。看起来长得颗粒饱满的大蒜,检测结果显示有效成分含量不稳定、活性物质不足。这样的大蒜,若用来生产纽崔莱薄荷香蒜片,显然达不到安利的要求。紧急会议上,所有人都面临一个艰难的选择:是继续生产,还是暂停?最终,安利作出的决定是:暂停生产薄荷香蒜片。
这一决定在外界看来,似乎有些不合常理——原料明明达到了国家标准,为何要舍弃?答案藏在安利非同一般的较真里。事实上,安利的很多企业内控标准设定得都会比国家标准更高。这些标准的差异,直接决定着产品品质是停留在60分的合格线,还是冲刺100分的优质线。
对安利而言,标准面前,没有任何变通的余地。正是这种死磕的执念,让纽崔莱在90年的时间里,一步步赢得了全球消费者的信任。
高精尖检测设备,为品质建起坚不可摧的防护墙
将植物原料转化为优质产品,核心在于:该有的营养成分毫厘不差,不该有的有害物质绝不能蒙混过关。要侦察到微量的重金属、农药残留等有害物质,必须要有能看到“肉眼所不能见”成分的透视眼。在安利(中国)质量保证实验室,一台台先进的检测设备,就是这样的火眼金睛。
电感耦合等离子体质谱仪,是专门对付重金属的利器。它的核心部件工作温度比太阳表面温度还高,能让铅、砷、汞、镉等重金属物质原形毕露;而它的精度同样惊人,可达万亿分之一。
各种功能的高精尖检测分析设备,质检实验室中共有400多台。每年,多达1000多种产品原料、1400多种包装材料和600多种产品,会在这里经过2000多项质量指标检测,检测总量超过80万次。从这里走出去的,只有健康纯净的营养和让人安心的产品。
2005年,安利质检实验室成功通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)评审认证,成为国家认可实验室,开创了直销行业的先河,为安利乃至行业筑起了一道高高的品质标杆。

2025年,在广州生产基地质量保证实验室,员工进行液相色谱检测。
全员化身品质守卫者,才是安利“质”造之魂
在安利,品质之尺不只是手册里的规定,更是所有安利人心中对于卓越品质的自觉追求。在智能制造的时代浪潮下,安利更加坚信:再精密的仪器也需注入人性的温度,再严苛的标准终要化作心灵的刻度。
梅延辉是安利广州生产基地一名普通的模具清理师,他的工作就是日复一日地清洗车间模具。梅延辉说:“模具上哪怕有比蚕丝还细小的金属渣滓,对产品质量的危害都是致命的。”11年来,经他清洗的模具,没有出过任何问题。冰冷的模具在他的手里也像是有了生命,即使经历上亿次的奔跑,生产出的产品仍能保证超高质量。日复一日的清洗工作,看似孤独而单调,但每一个洁净的模具背后,都是匠心坚守的无声见证。
外包装不仅是产品的容器,也是产品的保护衣,对产品的运输、保存至关重要。为了升级纽崔莱维生素、膳食补充剂和蛋白粉系列产品的包装,包装工程师程明清与他的团队花费了5年时间,进行了上万次的实验室测试和上百次的技术评估。最终,他们推出的升级版设计取得了革命性的突破,并获得了多项专利认证。新包装能够在水下15米保证无泄漏风险,密封性通过了极端环境的验证,能够更好地保护产品。

纽崔莱产品包装经历深海包装气密性实验,在水下15米保持无泄漏风险,密封性通过了极端环境的验证,能够为产品提供更好的保护。
从流水线上的指尖功夫到实验室里的毫米战争,安利(中国)用三十年时间构建起独特的品质生态。但比这些成就更动人的,是员工质朴的想法:“我们生产的不是产品,是别人家的健康”。原料、设备、人才——安利的品质铁三角中,最过硬的一环,永远是“人”,那份《安利品质宣言》,早已变成了安利人内在的精神和约定。
不唯快不唯利,追求卓越,以质取胜,这就是安利质量哲学,也是“安利出品”四个字能穿越经济周期、始终闪耀的终极密码。
上一篇



















