14. 科学进场,让千年汉方走向世界【30周年纪念册】
2020年初,一场疫情席卷全球。消费者对免疫健康的迫切需求如潮水般涌来。彼时,安利(中国)研发中心收到一个紧急任务:能否快速推出一款融合传统汉方与现代营养科学的健康产品?
最终,纽崔莱甘草姜黄维生素C饮品仅用8周即实现了上市。这个看似不可能完成的任务,背后正是公司基于大数据和AI技术自主研发的安利“神农系统”在全力赋能。
“传统中草药研发往往需数年筛选配方,但安利‘神农系统’让我们站在了巨人肩上。”研发团队的陈亮博士这样说。当研发科学家向系统输入关键需求,这套涵盖7万+传统中药方剂数据、1万+植物中草药原料、6万+植物营养素成分数据、超过100万条疾病靶点关联数据的AI系统瞬间启动。它具有双向赋能的特点:既可以根据植物成分,正向分析其健康作用;也能通过具体健康需求,反向匹配植物原料及组合。借助这个系统的强大算力,研发科学家很快便精准锁定甘草、姜黄、针叶樱桃的黄金组合,快速设计出科学的配方。
这款产品的闪亮面世,也成为了安利纽崔莱汉方科学化的重要里程碑,它让中国千年经验通过科学语言与现代需求实现了对话。而这场传统与现代的碰撞,早在20年前已埋下伏笔。
二十载匠心,一条传承与创新的破壁之旅
时间回到2004年,安利(中国)做了一个重要决定:将汉方草本健康产品研发列为战略核心。这一决策的背后,是对中国消费者健康需求的深刻洞察——人们既渴望古老养生智慧的传承,又期待科学验证的安全与高效。
于是,安利开始在全球范围内寻找优质的中草药原料,同时引入先进的萃取技术,建立植物营养素的分析平台、分子生物学研究体外功效和安全评价平台和临床研究实证体系,还与中国医学科学院阜外医院、中国中医科学院西苑医院、北京中医药大学、上海中医药大学、华中科技大学等知名机构合作,通过双盲试验验证产品功效,既保留传统精华,又符合现代科学标准。
2006年,历经两年的论证与技术准备,纽崔莱的科学家团队锁定了安利第一款汉方草本保健食品的研发方向——银杏苁蓉片,目标是改善记忆力。
但问题来了:传统中医认为“肾精足则脑髓生”,而现代医学却说“记忆只与大脑有关”。如何让这两种理论对话?安利的科学家们决定——让数据说话。
他们做了三件事。首先是成分溯源,从银杏叶和管花肉苁蓉中锁定两大核心成分——黄酮醇苷和苯乙醇苷;然后是机理验证,通过系列科学实验发现,银杏叶黄酮醇苷能促进神经突触生长,管花肉苁蓉苯乙醇苷能抑制beta淀粉样蛋白(垃圾蛋白)产生,同时有助于提升神经递质乙酰胆碱的水平,它们能有效改善神经信号传递,改善记忆力;最后,在植物营养素最密集的时候实现高纯度提取。
2013年,纽崔莱银杏苁蓉片正式上市,在中国、美国、日本、韩国等国家和地区持续热卖,标志着安利汉方草本保健产品的研发,迈出了坚实的第一步。截至目前,该产品已经销往全球14个市场,成为全球爆款。
今天,安利纽崔莱旗下的银杏叶苁蓉片、灵芝孢子粉等产品已成为植物营养素领域的标杆,汉本萃系列产品也在不断丰富自己的产品线,它们不仅守护着国人的健康,也让中国的养生智慧走向世界。
2025年3月,安利与香港理工大学签订战略合作,同时成立了植物营养素与衰老研究联合实验室。首要的工作便是继续深入研究银杏叶肉苁蓉改善认知损伤的作用机制。传承千年的草本智慧与现代科学碰撞的故事,还在继续。

管花肉苁蓉被誉为沙漠黄金,是纽崔莱银杏叶苁蓉片的核心原料。科学家发现,管花肉苁蓉苯乙醇苷能抑制beta淀粉样蛋白(垃圾蛋白)产生,同时有助于提升神经递质乙酰胆碱的水平,银杏叶黄酮醇苷能促进神经突触生长,它们能有效改善神经信号传递,改善记忆力。纽崔莱银杏叶苁蓉片作为安利第一款汉方草本保健食品,2013年上市后,现已畅销全球14个市场。
汉方草本产品从经验传承迈入证据时代
传统草本健康产品走向世界,光有数据还不够,必须通过公认的“金标准”验证。
其中之一就是随机双盲对照临床试验。以纽崔莱汉本萃系列的明星产品“葆明”为例,研发团队设计了为期90天、覆盖360名受试者的随机双盲试验。结果证明,不同剂量的组合配方较使用安慰剂的效果有了显著加强。这项研究发表在全球顶级的营养学期刊《美国临床营养学杂志》中,安利(中国)研发中心阚君陶博士说:“在这样的杂志上发表文章,是对我们专业度的最高级别的肯定。”迄今为止,“汉本萃”系列大多数产品通过双盲实验验证,科学验证让汉方草本产品从经验传承迈入证据时代。
参与“十三五”计划,推动中医药现代科学标准和评价体系的建立
中医药产业高质量发展有一个核心挑战:评价体系。比如,传统中医讲补益肝肾,现代医学却要客观量化指标。怎么办?这就需要汇入行业的洪流,在国家的指引下共同发力。
2019年,安利与北京中医药大学等12家顶尖机构一起,获得了参与“十三五”国家重点研发计划——“中医药现代化研究”专项的机会,安利是其中唯一的跨国公司和直销企业。团队的目标,就是完善保健食品的评价技术体系。
这一次与行业先锋共舞,安利不仅积极贡献选题策划,也参与了示范产品的功效研究、科学内涵研究,以及大样本临床试验等重要课题。项目结束后,安利有4个实验室入选示范实验室。

安利(中国)研发中心的高性能成像设备——安捷伦BioTek Cytation C10,集活细胞培养和高质量成像于一体,有独特智慧算法,能够让科研人员更清晰地从微观层面观测植物营养素对细胞结构和功能的影响,还能随时间变化对细胞进行全流程动态监测,为衰老研究提供了极大便利。
这个“十三五”计划项目,是国家首次将保健品和中医药结合起来的研究,为行业呈现了一个涵盖理论探索、配方研发、功效评价、机制研究到临床试验,再到规模化生产及质量检测的全流程示范体系,清晰展现了从基础研究到产业落地的完整闭环,为加速推进中医药产业标准化、现代化、国际化进程,提供了实践范式。
传说中,神农氏为了发现植物对人类的健康作用而尝百草。而今,当安利“神农系统”的光标闪烁在深夜实验室,那正是先祖探索精神的数字化重生。这趟始于百草的旅程,终于让世界懂得:中国人口中的“药食同源”,从来不是玄学秘语,而是用科学重译的生命诗篇。

2019年,安利与北京中医药大学等12家顶尖机构一起,获得了参与“十三五”国家重点研发计划——“中医药现代化研究”专项的机会。安利是其中唯一的跨国公司和直销企业。




















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