健康中国 行天下 Healthy China 北京站
安利皇后锅惊喜亮相央视!
一道无水火锅现场征服专业大厨,专家高度点评:低油、低盐、低糖,营养价值高,健康之选!
别以为80后只会做简易料理,他们连下厨都不想做。我们这个不用放水,也不用放油,我就可以吃饭了。我评价说,你完全可以淘汰大厨了,你做的比我好。今天你带来的菜品是什么呢?是无水火锅。那这道菜对这个炊具有什么要求吗?其实对炊具没有特别的要求,还得有它。首先,操作步骤是锅是空的,是干的,把菜放进去就ok。然后盖倒个十分钟左右,十分钟。这样让我们一起来期待一下好不好?对,现在请大厨来评价这道火锅。如果我评价的话,那以后就不再需要大厨了,用这种方式就没有我什么事了,比我做得好的多。请我们的专家来点评这道新颖的菜肴。无水火锅实际上非常健康。首先,它采用低温烹饪方法,最大限度地保留了食材中的营养素,降低了营养损失。其次,其食材丰富多样,符合我们对食物多样化的倡导。一道菜就考虑到了各种颜色的蔬菜以及荤素搭配,包含肉类、虾,以及蔬菜瓜果类,非常全面。最后,它的油脂用量非常低。由于不同食材自带的酸、甜、咸等口味相互搭配,我们能够最大限度地减少油和盐的使用。