第1道物理冷压初榨,压榨出特级初榨橄榄油
24小时鲜果采摘加工,酸度≤0.5%,比欧盟标准(≤0.8%)更严格,充分保留果实中的营养物质和天然风味。
单不饱和脂肪酸平均含量高达78%
橄榄油中的单不饱和脂肪酸主要是油酸,油酸在降低血液中坏胆固醇浓度的同时可以提高血液中好胆固醇的比例。
含有多种抗氧化物质,营养价值高
含有角鲨烯、多酚、维生素E等抗氧化物质和微量营养素。
凉拌煎炒样样皆宜,健康美味好伴侣
高油酸含量,具有较高的热稳定性,除了可以直接食用和凉拌沙拉外也可用于煎炒、烹煮美食。