纽崔莱 | 研发新启程
纽崔莱的故事,就是一段人与自然的故事。如何用一段旋律演绎90年的时光,或许自然会给我答案。我是吉克隽逸,我和我的团队将与纽崔莱共创一首90周年主题曲。为了表达90年的深厚积淀,我们需要深入了解纽崔莱的历史和文化,并亲赴实地,捕获最触动人心的音乐灵感,为这首主题曲注入灵魂。第一站我的音乐伙伴来到了无锡,安利植物研发中心。江南可采莲,莲叶何田田,说的大概就是这里。这并非普通的荷花,而是纽崔莱专利新品种植物。去年底才通过国家植物新品种审定,它的名字叫植研一号。它不仅外观出众,其内在成分也很美。比如它里面的荷叶碱含量就特别高。荷叶碱不仅有助于减肥,还对调整人体的代谢、血栓和血脂等方面有很大功效。荷叶中的营养成分并不仅限于荷叶碱,这种新品种的植物营养素含量也高于其他品种。我们已将此新品种中的植物营养素提取出来,并计划将其应用于产品中,作为纽崔莱汉本萃系列的重磅产品,即将上市。研究这样一个品种不容易。在过去的八年多,我们的团队收集了全球三百多个莲的大类品种,并建立了很大的莲品种资源库。我们还联合国际上顶尖的莲研究团队,从上万粒种子中精选这么一个育种。育种周期长、成本高、难度大,且成功概率低,一般没有实力的企业团队无法完成。有实力的也缺乏耐心去干这个事情。我们就是来干这种难而正确的事情。尝尝我们的荷叶茶,它具有独特的清香。这些年我们在浆果、珍稀菌菇、海洋植物等领域都有相关的研究。在植物新品种的研究上,已经有了一定的积累。形成了部分在国际上有一定影响力的种子资源库。纽崔莱在生产产品时,为什么不直接购买最优质的材料,而是选择自行研发品种?能买到的肯定不是最好的了。最早还要从纽崔莱的创始人卡尔·宏邦先生说起。他自1934年起就开始关注紫花苜蓿原料的培育,追求最佳植物原料,我们一直在坚持。这份工作类似于研发植物芯片,这个比喻非常恰当。育种就是农业领域的“卡脖子”技术,优质的种子资源在整个农业研究领域都具有关键的战略意义。纽崔莱的育种科技创新从未停止前进的脚步。在安利植物研发中心,我们深刻体验到极致匠心,坚定前行,一定能看到万物花开,星辰大海。第二站是藏在生态宝库大别山里的纽崔莱黄精农场。我坐3小时飞机、2小时汽车和40分钟摩托车,终于抵达此地。李博,这里的空气真是宜人。我们种植的是什么呢?我们种的是黄精。哪里有黄精呢?漫山遍野都是。我给你挖一个试一下。这就是黄精。黄精也叫黄土的精髓,像中药里面人参、灵芝一样,被称作九大仙草之一。在《本草纲目》中,它有记载可以补诸虚、填精髓、补各种虚症。目前,黄精已被应用于纽崔莱汉本萃系列产品“葆原”和“活妍”两款产品中。你们当初是如何找到这个地方的?这个地方是黄精道地产区,也是风水宝地,生态良好,无污染,人迹罕至,非常适合黄精生长。黄精喜欢阴湿环境,这里有许多乔木提供良好的遮阴条件。丰富的地表植被、疏松肥沃的土壤以及丰富的生物多样性和有机生态平衡,都使得此地成为仿野生种植的绝佳地点。在此生长过程中,未使用任何农药和化肥,其活性成分普遍比我们药典的标准高50%到100%。唯一的缺点是种植密度相对较低,成本较高,非常金贵。仿野生种植,是不是种下去后就无需再管?最终若想获得有机认证,不仅不能不管,相反由于这个生态环境相比一般的环境更为开放,所以需要更加严格的监测管理和用心的维护。有机认证所需的关键检测项目一个都不能少。我们在现场部署了溯源摄像头和土壤智能监测设备,以便远程观察农场土壤的温度和湿度。在山上,我们还安装了智能气象站,可以实时监控气候的变化。仿野生种植并不轻松,自然好生态,科技强关怀,安利纽崔莱。奖励你尝尝我们刚刚挖的黄精。口感很独特,多嚼以后感觉有点甜、苦、辣味。味觉感受越丰富,说明植物营养素就越丰富。所以有机种植能确保我们的原料更加安全、纯净,营养成分更高。我得多吃几口。我这次过来主要是为我们主题曲来寻找它的一个灵魂。您能告诉我纽崔莱有机种植最牛的地方是什么吗?有机种植最关键的是要深入了解植物的生长习性,并提供最适合它们生长的条件,以确保获得高品质的原料用于产品生产。经过90年的经验积累,纽崔莱发展出一套具有自己特色的、完整的有机种植管理和追溯体系,这是我们最值得骄傲的地方。前一段时间,我们也参与了“十三五”国家重点研发计划,刚刚结题。我们参与制定了国家首个有机种植土壤健康标准,这也是行业内的一个里程碑事件。我来给你看看我们在该项目上的合作老师,中国科学院南京土壤研究所的施卫明老师如何评价该项目。自2015年起,我们与安利中国植物研发中心合作,攻克了管花肉苁蓉和杭白菊等中药材有机种植中的土、水、肥精准管理技术难题,编制了我国首个有机种植土壤健康综合评价标准。从此,“没有土壤健康就没有食物健康和人类健康”这一理念不再是抽象的泛泛而谈了。我们深刻体会到,有机种植在守护人类健康的同时也守护了地球健康。真的是真真切切体会到了有机种植的价值。我感觉我找到了创作的灵感,这首歌一定会是一首人与自然共生的歌。感谢李博士。在这里我们感受到大写的“天然”二字扑面而来,我们看到人与自然极致和谐,更有细心的呵护与充满诚意的回报。最后一站,我的音乐伙伴来到了安利纽崔莱上海研发实验室。巫博士,你在研究什么?你来得正好,我们最近正在研究人体的新陈代谢系统。请细看右边的环形图,它像什么呢?像一条无限循环的路。你具有很强的洞察力。这个环被称为莫比乌斯环,它类似于人体的代谢循环,是纽崔莱即将推出的代谢相关新产品——沛源蛋白调衡素的logo。代谢主要参与者是糖、脂质和蛋白质,它们之间会互相转化和影响。只有这三者的代谢循环稳定,我们才能保持健康状态。听您这么一说,我觉得人体的代谢过程仿佛是一个乐团的合奏。刚才提到的糖、脂肪和蛋白质,就属于是乐团中的各种乐器。一旦某一种“乐器”跑调,就会破坏整体的和谐。因此,我们需要一个总指挥来进行调度。理解很透彻。一旦代谢循环紊乱,人体就会出现各种代谢问题,如高血糖、高血脂、脂肪肝、痛风等。沛源蛋白调衡素,就像调控代谢稳态的指挥棒,经过多年的研发,并结合神农系统,精心挑选出和代谢强相关的植物基原料,比如鹰嘴豆蛋白、糙米蛋白和绿豆蛋白,改善能量的代谢平衡,血脂和血糖水平。同时,我们挑选出的苹果多酚可抑制糖和脂质的吸收,减少体内糖和脂质的积累,并能抑制尿酸生成。实验也证明,我们的核心配方能有效改善整体代谢健康水平,包括体重、甘油三酯、内脏脂肪和空腹血糖指标均有明显下降。植物蛋白复配植物营养素就是我们沛源MetX的创新科技,更是填补了营养补充领域改善整体代谢健康的配方空白。沛源全面覆盖,整体解决,牛。我今天是否有机会浅尝一下沛源呢?那必须的,走。这就是沛源代谢健康的指挥棒。为健康干杯。纽崔莱的产品研发,从基础营养元素,到抗衰老,再到代谢健康,研发难度越来越大。但是我们的产品越来越系统,相互间的关联性越来越强,我们也越来越靠近延长人类健康预期寿命这一终极目标。这正是我们下一个90年占领更多新高地的底气。新领域、新理念、新高地,我已经充分感受到了纽崔莱研发的前瞻性。不行,我得再喝几口。纽崔莱用持续的创新与突破,让植物营养帮助人类获得长久的健康。适时调衡才能让一切恰到好处,这就是触动人心的音乐灵感。在纽崔莱,我们看见了自然和科技的共鸣,天人合一的协奏。万物有源头,事事有来路,息息相关,循环反复。雨来自于云,云来自于海,海来自于山,我来自于你。