Amway, 安利

【科学进展】强强联合——

杭白菊与益生菌协同发挥体重及代谢调节作用

杭白菊是一种传统的中药材，具有清肝、明目、抗炎等作用，但其对于肠道微生物的调节作用研究较少。在2025博鳌健康食品科学大会“健康食品与体重管理”创新研讨会上，上海中医药大学盛丽莉研究员分享了其团队针对杭白菊与益生菌联合对体重及代谢健康的干预效果的研究成果，并阐明其通过调节肠道菌群影响体重及代谢的作用机制。

杭白菊+益生菌=体重管理好拍档

上海中医药大学

菊花与益生菌联合对体重及代谢健康干预效果

盛丽莉

上海中医药大学

Email: llsheng@shutcm.edu.cn

2025.2.19

FHE

2025 博鳌健康食品科学大会暨博览会

Boao Food For Health Science Conference&Expo(FHE2025)

TRENDS IN THE PREVALENCE OF OBESITY (BMI ≥30kg/m²)

Men

Women

Boys

Girls

World Obesity Atlas 2023

杭白菊水提物中还有丰富的苷类化合物、黄酮类化合物、苯丙素类等，与益生菌（乳双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌）联合干预高脂饮食喂养的小鼠12周后，可显著降低小鼠体重，降低血清中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖水平，提高胰岛素敏感性，并抑制高脂饮食小鼠肝脏脂肪变性，从而减轻高脂饮食引发的代谢紊乱。

杭白菊+益生菌改善代谢新机制

杭白菊+益生菌调节肠道菌群

杭白菊和益生菌联用可调节高脂饮食小鼠的肠道菌群组成与结构，增加小鼠肠道内的放线菌门和拟杆菌门相对丰度，降低厚壁菌门的相对丰度；在科属水平上，杭白菊和益生菌联合干预可提高高脂饮食小鼠肠道内短链脂肪酸合成菌毛螺菌、颤螺菌和双歧杆菌科属的相对丰度，维护肠道健康。进一步通过粪菌移植实验发现，杭白菊和益生菌联用可通过改善肠道微生物群的组成、结构与功能，从而显著降低高脂饮食诱导的空腹血糖水平，改善胰岛素抵抗。

杭白菊+益生菌促进PPARα核定位

通过转录组学技术分析发现，菊花与益生菌联合干预可有效调节肝脏基因表达谱，调节许多与脂质代谢相关的途径，改善高脂饮食诱导的小鼠脂质代谢异常。因此，采用杭白菊与益生菌联用可有效调节机体代谢，从而实现体重管理的目的。

研究团队进一步挖掘杭白菊与益生菌联用缓解高脂饮食诱导的代谢紊乱的潜在机制。研究发现，杭白菊与益生菌联用可调控肝脏关键的核转录因子过氧化物酶体增殖物激活受体α（PPARα）的核定位，促进脂肪酸氧化，从而缓解高热量饮食诱导的脂质代谢紊乱。

Chrysanthemum morifolium Ramat

Probiotics

HFD

Reshape the gut microbiota

Stimulate PPARα nuclear localization

Glucose tolerance

Insulin resistance

NAFLD

综上所述，该研究阐明了杭白菊与益生菌联用对于高脂饮食引发的糖脂代谢紊乱具有显著的调节作用，这种作用主要是通过调节肠道菌群、促进PPARα核定位来实现的。因此，杭白菊与益生菌联用具备作为预防代谢紊乱的膳食补充剂的潜在价值。

本研究由上海中医药大学盛丽莉研究员与与安利研发科学家联合开展。

文章链接：https://doi.org/10.1186/s13020-024-00950-w

专家团队介绍

上海中医药大学功能代谢与肠道微生物组学实验室成立于2013年7月，团队成员包括研究员2人，高级实验师2人，博士后1人，在读硕士及博士研究生15人。团队先后主持国家级项目10余项，并为多个企业提供技术服务。研究成果先后发表在Nature Communications, Cell Reports Medicine, Gut Microbes, Pharmacological Research, Phytomedicine等国际主流学术期刊。目前已培养硕士研究生14人、博士研究生7人，其中获得国家奖学金5人次、上海市优秀毕业生4人、宝钢优秀研究生奖1人。功能代谢与肠道微生物组学实验室依托建立的微生物组学培养与功能研究平台，结合代谢组学、转录组学及分子生物学方法研究肠道微生物与代谢相关脂肪性肝病、衰老之间的关系；开展靶向肠道微生物调节的中药药效机理与创新中药研究；针对慢性疾病防治的天然来源植物提取物和益生菌功能产品开发。