9月12日，“春苗营养计划”阶段性成果发布会举行。安利公益基金会一直关注中西部农村贫困地区的孩子们，三年来，不断为改善他们的营养状况而努力着。春苗三年，不仅是1700余所厨房的建成，更是一个关于探索、发展和梦想的故事。

农村贫困地区学龄儿童的营养问题一直备受关注，从2011年起，中央政府每年财政拨款160多亿元，为贫困农村学生提供伙食补贴。但是，由于很多学校缺乏厨房设备，财政补贴难以快速有效地转变为学生碗中的热饭热菜。厨房问题，成为了制约贫困农村学生营养改善的瓶颈之一。 不少孩子像她们一样，中午聚在一起吃饭时，水泥台就是饭桌，饭盒里除了黄豆还是黄豆。

“春苗营养计划”正是在此背景下，由安利公益基金会与中国关工委于2011年联合发起的大型公益行动，旨在通过为中西部农村贫困地区学校建设营养厨房，改善当地贫困儿童的营养状况，为这些孩子提供公平发展的机会。

2011年9月1日，第一所春苗营养厨房在广西百色市田东县新安小学落成。春苗营养计划从这里走向了全国13省106个县。

至2013年10月底，1700余所春苗营养厨房将建成，并全部投入使用。三年来，春苗项目共培训了2000名厨房管理员，近百万儿童吃上了营养午餐。曾经的小灶台，变成宽敞明亮的厨房，蒸饭机、消毒柜等保障了饭菜的干净、卫生。

曾经的黄豆蒸饭，变成了丰富的营养午餐。经过培训的厨房管理员，给孩子们安排搭配合理、营养均衡的膳食。

为了保障“春苗营养计划”的成效，安利公益基金会建立了项目四级监督体系，其中，志愿者督导是项目特有的监督方式，通过组建一支400余人的志愿者督导队，每年对每所厨房进行督导检查服务，对厨房的设备运转、厨房管理、营养餐供应等情况进行实地检查，并形成督导报告，保障每所厨房可以持续服务当地学校的学生。2012、2013年，志愿者督导队对已建成的700余所厨房完成了两轮督导。

有了春苗营养厨房，孩子们拥有了健康成长、公平发展的机会。据北京大学儿童青少年卫生研究所评估发现，春苗厨房落地学校学生的身体状况，较对照学校及地区平均水平均有较大改善。

瑞文智力测试结果显示，项目校学生智力水平“优秀”和“良好”的比例为50.8%，高于对照校9个百分点。

对2011、2012年两年建成的全部754所厨房的评估结果显示，春苗营养厨房设备的正常运转率达到了97.36%；95.73%的学生对饭菜质量表示认可，项目整体满意度达96%。

春苗营养计划在取得成功的同时，也探索出一条改善农村贫困地区学童营养状况的路径，业界称之为“春苗模式”，通过政府、公益组织、志愿者和社会爱心人士协力支持，为农村贫困地区学童的营养改善提供系统的解决方案。

未来两年，安利公益基金会将再建1200所春苗营养厨房，全面覆盖国家“农村义务教育学生营养改善计划”所涉及的22个地区。越来越多的孩子将不再重复“黄豆蒸饭”的故事，他们成长的步伐，将会离梦想更近一步。