Amway, 安利

八个故事，带你了解纽崔莱。第五集，一碗粥的故事。

很多伟大的事业，最初，都始于一个看上去有点不切实际的理想。比如亨利福特的“让谁都能买得起汽车”。比如史蒂夫乔布斯的“让每个人都能拥有电脑”。比如马云的“让天下没有难做的生意”。比如马斯克的“带人类登上火星”。这些理想，有的已经实现了，有的还差的很远。但没关系，因为光是实现这些理想的那个过程，就足以深刻的影响人类了。

这些伟大的理想，往往一提出来，就是以造福全人类为目标的，而这个目标，又往往都会从脚下一个看上去很粗糙、甚至不着调的起点开始发力。比如我们故事的主角卡尔宏邦，他创立纽崔莱品牌，也是始于一个打引号的“不切实际”的理想，那就是“通过研究植物，帮助人类改善健康”。那么这个目标的起点，最一开始，也是那么粗糙幼稚吗？嗯，这要从1946年的一件小事说起。

这一年的纽崔莱有很多大事，其中最大的事，就是品牌营业额已无限接近二百万大关，卡尔有钱了。他那一整年的心情都很不错，但这个好心情，可不全是来自于个人财富的增长，而是因为一件小事——他呀，偶遇了一个人。谁呢？是他在中国时候的一个老朋友。老友相遇嘛，当然已经够让人开心了，但最让他开心的，还不只是老友相遇这个事本身，而是这个人的出现，让卡尔进一步确认了，自己的那个理想，究竟可以迸发出怎样的力量。

三十多年没见，两个人自然有说不完的话，话题当然也离不开当初在中国一起经历的事儿。那时候，卡尔刚刚想通了“植物营养素理论”的基础原理，但光想通不行啊，原理需要实验。于是，卡尔的家人和朋友算是“有口福”了，成了他的义务小白鼠。他一开始呢，还只是给孩子喝的粥里加酵母，虽然一想就不好喝，但还不算太离谱。后来，事情开始慢慢往奇怪的方向发展了。吃完肉的骨头，他不扔，磨碎做成汤；洗完土豆的水，他不倒，也做成汤；最后甚至把钉子上的铁锈刮下来做成汤…天天被这么个做汤狂魔忽悠着喝这些东西，你想想他的家人和朋友那段时间脸上的表情，想必一定很精彩。

这个时期的卡尔，显然，不管是理论水平还是实验水平，都还很初级啦。他的逻辑，无非是猜想某种东西含有某种营养，又没法直接吃，那就用水加热嘛，这就是汤。那么照这个思路往下发展，加在水里的东西势必是越来越多嘛，最后就成了粥。欸，果然，他最后端出来的，就是一碗粥。这粥里都有什么呢？我说说你听听，有牛奶，有紫花苜蓿，这听着好像还行哈？别着急，你接着往下听，有海草，有各种动物肝脏，混合了鱼油、小麦胚芽油，有豆瓣菜，有荷兰芹，以及他的最爱——酵母。咱也不知道他为什么对酵母这么情有独钟，你想，这粥它好喝得了吗？显然是一碗黑暗料理！卡尔当然是实心诚意想要帮助家人和朋友变得更健康，但在当初的条件下，这个理想，也确实只能从这样一个粗糙又不着调的起点懵懵懂懂的出发。

其实很多经典产品的早期形态，并不比他这个黑暗料理来的高明。比如苹果的第1台电脑Apple1，就是几块电路板加一堆电线。卡尔本茨的第1台车，奔驰专利1号，也就是一个装了内燃机的木头盒子加四个自行车轮子。所以，当我们以今天的眼光审视一百年前卡尔家餐桌上的那一碗粥，我们要关注的重点，不应该是那里面都有什么诡异的成分，而是这一碗粥代表了什么。代表了什么呢？——它是卡尔宏邦明确了自己的理想之后，端出来的第一个看得见摸得着的试验品。某种意义上，这一碗粥，奠定了纽崔莱对于膳食营养补充剂未来100年的研究方向。

卡尔家的平静日子，很快被打破了，因为战争开始了。大炮一响，众生平等，蔬菜粮食的价格肯定是要飞涨的。生活在中国的外国人，日子也不好过，缺吃少穿，开始营养不良。卡尔觉得自己的研究终于能派上用场了，于是自告奋勇，担负起了帮大伙维持生命健康的任务。他找来一堆乱七八糟的材料，以路边采摘的各种奇怪植物为主，再加上一些他自己认为有营养的东西，一咕嘟扔进锅里，还是熬成粥，端给家人朋友们喝。大家虽然都半信半疑吧，但总比饿着强。比如前面我们说的他这位老朋友，不但捧场，还很认真的把他的食谱给背下来了。他这个时候一定想不到，正是这份信任，在不久的将来救了自己的命。

战争不断升级，这帮人终于还是失散了。我们前面知道，卡尔是跑回了美国，但这位老朋友就没那么幸运了，他成了战俘，被关进了集中营。集中营的饮食条件可想而知，战俘们全都病了，像脚气病、坏血病，非常普遍，其中严重的，甚至有生命危险。他就想起卡尔说过，这些病，本质上都是营养不良。于是，就凭着记忆，就地取材，复刻出了卡尔的食谱。他在营地周围找来了蒲公英、苋草，还有一些别的绿色植物，熬成粥，带着一些相信他的战俘一起喝。没想到，很多人的健康状况，还真就有所好转，一直坚持到了战争结束。

你能想象，当卡尔听到自己的研究竟然在世界另一端一个完全陌生的角落，曾经帮助那么多人死里逃生，他有多么激动。对于他来说，这个消息给他的精神鼓舞，比公司营业额攀升还要大的多。

今天纽崔莱产品显然已经与当初那碗实验性质的粥大相径庭了，现在纽崔莱的产品研发需要经过大量的数据支持、实验验证，才能为人们所用。虽然产品日新月异，但纽崔莱的精神内核，从那碗粥开始，就没变过。卡尔做那碗粥，是为了帮助更多人获得健康，他后来回国，创办了纽崔莱，是为了帮助更多人获得健康。今天的纽崔莱，仍然每年都在持续推出各种优秀产品，也是为了帮助更多人获得健康。这里面有一条绵延百年的精神线索，从来没有改变。

事实上，卡尔的段位，也不是一夕之间，就从那个哄着孩子喝酵母粥的初学者，一下变成后来的产业之父的。他在很长一段时间里，包括他回国以后，在周围亲朋好友的眼中，一直维持着这么一个满腔热血的探索者形象。他大胆、创新、甚至有些鲁莽，他在自己的实验室里鼓捣来，鼓捣去，到底在鼓捣些什么，他的亲友好像一直也没搞清楚。但那又怎么样呢？他们还是慢慢的被他的那种热情和执着感动，开始帮他去农田里收割作物，帮他操作实验设备去脱水风干研磨。最终，一个一个的，成了他的精神追随者。

技术的发展，自有他的节奏，当先行者跑的过快的时候，客观规律就是会成为他的羁绊。但是，只要那个火热的理想还在加温，到了一定时候，大家合力迎头赶上，总会冲开那个盖子，迎来时代的巨变。

卡尔的小儿子山姆宏邦出生的时候，已经不用再去喝那些酵母粥跟钉子汤了。他是严格意义上全世界第一个纽崔莱宝宝，从一开始就受到了成熟版纽崔莱产品的滋养。如今，老先生虽然看上去也就六七十岁，但其实已经快九十了。却仍然不辞辛苦，活跃在世界各地，致力于纽崔莱产品的推广，为帮助更多人变得健康而努力着。而他，甚至只是父亲最初那个伟大理想的继承者之一。现在有无数卡尔的精神继承人，他们像他一样，享受过纽崔莱产品给自身健康带来的改变，他们也像他一样，把这个理想传播出去，去帮助到更多人变得健康。

今天的纽崔莱科学家，当然理论水平和技术水平已经远远超过当年的卡尔，行事作风也早已经不再是老创始人最初那种异想天开的风格。但是，这位老创始人的精神，一直都在，并且已经化成了一种内驱力。凭着这股内在的力量，他们勇敢果决的撞开揭示膳食营养与人类健康之间关系的一扇扇大门。他们向太空发射种子；他们用AI破解中草药的基因密码…伴随着他们不懈的努力，人类该如何通过植物获得健康，成为了每个纽崔莱产品使用者都能聊上几句的常识。而这个由几代人接棒共同完成的，有关健康的故事，就是以100年前卡尔家餐桌上那一碗粥开篇的。

好，今天的内容就到这了。平静的时光总是短暂的，在我们讲故事这段时间里，纽崔莱又走到了一个关键节点，我们下一期就带你回到主线故事中，去回顾纽崔莱下一段风云激荡的历史。下期见！