Amway, 安利

1月15日，由广东省食品安全学会主办的食品科技创新赋能大健康产业发展学术交流会在广州顺利举办。会议期间，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石、国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司原稽查专员张晋京与安利（中国）技术法规总监罗蓉等围绕政企协同研发助力产业发展开展圆桌研讨，范笑嫣博士就科技研发赋能代谢健康管理作专题分享，受到与会者的热烈欢迎。

圆桌会议

当前，健康食品需求升级推动产业向科技化、规范化、普及化转型，创新实践成为破局关键。罗蓉总监强调，科技创新是企业核心竞争力与产业升级核心动力，指出食品研发需精准对接政策与市场需求，并介绍了纽崔莱三大研发中心全链条布局的创新实践。技术层面，她分享了纽崔莱融合AI的神农系统，其高效整合植物活性成分数据的能力为精准营养研发提供数字化支撑，同时呼吁企业主动参与行业法规完善，筑牢产业健康发展制度保障。

学术报告

随后，范笑嫣博士以《体重与代谢并重：融合代谢表型的全面健康管理策略》为题作报告，通过解析“健康的胖子”“不健康的瘦子”与正常人的代谢疾病风险差异，呼吁打破“瘦即健康”误区。她还分享了安利纽崔莱与中疾控专家组联合研发的“代谢健康指数”，该指数可助力体重管理与代谢健康同步推进，推动营养知识落地及慢病防控关口前移。

此次交流会实现了政府法规与企业创新需求的精准对接，凝聚了行业共识，为食品产业高质量发展及大健康事业进步注入强劲动力。

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