Amway, 安利

食饮有节顺时养生 探索古人的营养早餐智慧

食养智慧

杨剑桥 健事专家

健康中国我们行动

自古以来，饮食承载着养生的智慧与奥秘。古人认为，一日之计在于晨，早餐的重视尤为突出。那么，古人会选择什么时间吃早餐呢？根据中医子午流注理论，我们不仅有生物钟，还有环境钟和饮食钟。在饮食钟概念中，辰时即早上7点至9点，是胃经最为活跃的时段，此时人体胃气最旺，消化能力最强。因此，古人认为在这个时间段吃早餐，能最大限度地吸收营养，滋养身体，提升一天的精神状态。那么，一顿丰盛的营养早餐究竟该如何构成呢？《黄帝内经》这一中国传统医学经典著作中提到“五谷为养，五果为助、五畜为益，五菜为充”的饮食养生理念，对现代人的早餐仍具有重要的指导意义。中国营养学会发布的《中国居民早餐营养健康模式》中强调，充分摄入碳水化合物、优质蛋白质、优质脂类以及维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物、益生菌等营养物质，可以构建一个营养均衡的早餐膳食宝塔。食饮有节，顺时养生，体现了古人的食养智慧，科学的营养搭配与健康生活方式不可或缺，吃好早餐尤为重要。从早晨开始，根据需求科学补充膳食营养缺口，均衡营养，让健康持续。健康中国，我们行动。

顺时养生，中医智慧，古人会选择什么时间吃早餐？什么样的早餐才是#营养早餐？从“早”开始，均衡营养，健康专家杨剑桥教您按需、科学补充膳食营养缺口。