Amway, 安利

想给孩子补补脑？孩子的大脑发育是很多家长关注的重点。在营养学上，卵磷脂和DHA是与儿童大脑神经系统发育密切相关的营养素。除了蛋白质作为基础原料之外，卵磷脂和DHA也是必不可少的。首先，儿童的神经系统发育最好理解的表现就是神经细胞的增多和变长。换句话说，人体内的司令部需要与全身各处、眼耳鼻舌以及每一寸肌肤、每一块肌肉都建立联系。而神经纤维实际上就相当于电线。电线的增多和变长有两个问题：一是电线本身需要增多和变长，这与哪种营养素有关呢？就是DHA。DHA需要确保电线之间不互相干扰，还需要有绝缘皮。而影响绝缘皮的营养素是什么呢？就是卵磷脂。现在大家应该能理解了。举个例子，刚出生的小孩，他们的手都是攥紧的，慢慢地长大一点，就会抓挠、拍拍，再大一点就会乱画、写字了。这些都是大脑对手的支配，靠这些电线去支配的。电线越多越完善，手的动作就越灵活，支配的也就越精细。再大一些，包括对语言、算术更抽象的思维，其实也都是这样一个发育的过程。在这个过程中，哪个营养素影响了电线的变多和变长呢？就是DHA。现在还有的管DHA叫做脑黄金，就是这个原因。那么，谁影响了绝缘皮的同步完善呢？就是卵磷脂。因此，我们通常将DHA和卵磷脂称为大脑发育的两大营养素，道理就在这里。有人会问，我们以前不补DHA，但还是长得挺好的。这主要是因为现在对营养素的研究越来越深入，大家都知道DHA对大脑发育的作用，都想在这个基础上再好一点。DHA主要来自深海鱼类和藻类。为什么强调要给孩子多吃海鱼呢？因为海鱼富含DHA，而河鱼则不含有。但是很多孩子不爱吃鱼，也不喜欢鱼腥味，而且吃鱼不容易吐刺。如果膳食补充不及时，就会出现DHA的缺口。因此，家长需要有意识地选择合适的DHA给孩子补充。说到孩子的营养补充，最重要的是让孩子喜欢吃这个东西。只有孩子喜欢吃，才能坚持补充，才能看到营养素的作用。传统的DHA补充剂主要是鱼油胶囊。这个胶囊比较大颗，吞咽起来困难，而且还有鱼油的鱼腥味，孩子一般不喜欢。有些会添加比较多的糖来改善口感，但家长担心多吃糖对孩子的牙齿不好。DHA容易被氧化，氧化了以后再吃进去就没有作用了。所以家长在选的时候一定要有意识地避开这些问题，选一个能够让孩子坚持吃的DHA。您说好。

#马丁老师说营养#想给孩子补补脑