Amway, 安利

高蛋白和“真香”

不可兼得

张旭

资深营养师

专注全静脉营养研究

及营养教育培训二十年

“头号型动派”系列健身

塑形栏目营养导师

有人可能会说，蛋白质不好吃。我要告诉大家，当食物中蛋白质含量越高时，口味越差。举个例子，如果有人喜欢吃肉，但给你炖一锅纯瘦肉，他可能就不爱吃了，因为太柴了。那么怎样才能让它好吃呢？你需要加入肥肉，这样它就会更香。这个香味是谁的呢？是脂肪的香味，蛋白质是没有香味的。因此，脂肪含量高的食物口感更好。如果你想提高蛋白质的口味，只需要降低蛋白质的含量就可以了。所以，如果有人告诉你哪个蛋白质特别好吃，你要留点神。

#马丁老师说营养#高蛋白和“真香”不可兼得