高淀粉饮食
也可能促成肥胖
张旭
资深营养师
专注全静脉营养研究
及营养教育培训二十年
“头号型动派”系列健身
塑形栏目营养导师
很多需要减重的朋友说,我已经控制了脂肪摄入量,但为什么还是没有减下来呢?让我们来看看。他一天都吃了,早上吃了面包、馒头、米粥,中午吃了米饭、面条,晚上又吃了土豆和红薯。这样的饮食习惯几乎是全淀粉饮食。要知道,淀粉吃多了很容易长胖。也许您会问,那我以后就不能吃淀粉了吗?其实淀粉为我们提供能量,每天还是要吃的。但是您需要控制摄入量。那么我们应该吃多少淀粉类的食物呢?我们每天摄入的碳水化合物能量占比大约在六成左右就可以了。而且想要减重,脂肪和碳水化合物都要控制,而蛋白质不仅可以延长饱腹感,还有助于控制食欲,所以您应该多吃蛋白质。您现在知道了吧?要想管理好体重,就需要高蛋白、低脂肪、低碳水的饮食。您已经学会了。
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