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这些秘诀助你稳血糖 周雪 健康专家

在十个人中，一个人可能患有糖尿病。值得注意的是，另外3.5个人处于糖尿病前期，表现为空腹血糖受损或糖耐量异常。如果不进行干预，其中约70%的人将直接发展为糖尿病。因此，我们完全可以通过生活方式的干预，将这35%的人群从糖尿病前期拉回健康状态。在营养方面，我给大家四项法则。首先，我们应食用低GI食物，即五谷杂粮，藜麦、荞麦、燕麦、玉米、红薯、山药等。我们应该清楚，远离那些升血糖非常快的精米面，如稻米；第二，我们需要摄取富含膳食纤维的食物，如蔬菜水果和全谷类。第三，我们要选择优质蛋白。所谓优质蛋白，主要包括肉类、奶类、蛋类以及豆制品。在选择肉类时，我们有特定的标准：首先，我们优先选择无腿的肉，如鱼和虾；其次，选择有两条腿的鸡鸭鹅；最后，选择有四条腿的猪牛羊兔。这就是我们选择优质蛋白的方式。第四，我们要选择健康的脂肪，避免摄入植物氢化油、植物奶油、代可可脂、起酥油以及高温油炸食品，这些都是严格禁止的，以上就是控糖的良好生活方式。

10人里有3.5人处于糖尿病前期！专家推荐四项控糖营养法则：低GI+膳食纤维+优质蛋白+健康脂肪，科学干预，把风险“拉”回来！