Amway, 安利

关于蛋白质的口味和用量，大家在补充蛋白质时可能会有一些疑问。首先，有人认为蛋白粉不好喝。但是，我要告诉大家，当一个食物的蛋白质含量越高时，它的口味就越差。举个例子，如果你给一个人炖一锅纯瘦的肉，他可能会觉得不好吃，因为口感太柴了。但是，如果你往里加一些肥肉，它就会更香，口感也会更好。因此，脂肪含量高的食物更香，口感也更好。如果你听到有人说某个蛋白质特别好吃，你就要留点神了。如果你觉得口感不佳，可以和牛奶或其他食物混合食用，口感可以相对调整。其次，我们需要补充多少蛋白质呢？这个量也很重要。关于营养素的补充，有两个重要的原则：一是因人而异，二是因时而异。首先，我们需要因人而异。比如说，我是一个普通人，一日三餐的饮食营养很均衡。正常的工作有时候走一走，有时候坐一坐，运动也是散散步。那么，我这一整天只需要多补充一勺蛋白质就可以了。但是如果换成您要去参加健康跑，您觉得只补充一勺还合适吗？显然不太合适。因为您要跑步，要锻炼，有很剧烈的能量和营养的消耗，所以只补充一勺蛋白质显然就不太恰当。那么，具体需要补充多少呢？我认为您至少需要比我多补充一些，对吧？这就是因人而异。对于同一个个体，如果今天我只是坐着听课，那我就吃一勺蛋白质。如果我今天是要站在这儿讲一天课，那我需要多补一点蛋白质，因为消耗的能量更多。这就是因时而异。这节课我们先聊到这里，我们还有更多的关于蛋白质的疑惑，下一集我会给大家继续讲解，谢谢大家。

#马丁老师说营养#蛋白质的口味与用量