Amway, 安利

肥胖人群

要不要补充蛋白质?

张旭

资深营养师

专注全静脉营养研究

及营养教育培训二十年

“头号型动派”系列健身

塑形栏目营养导师

大家都知道在减重塑形中，补充蛋白质尤其重要。但是总有人担心吃蛋白多了会发胖，不是这样吗？我告诉大家不必担心，因为在人体的生理生化反应中，几乎没有把蛋白质转化为甘油三酯，也就是这个胖墩墩的油的途径。所以单纯补充蛋白质是不会让人长胖的。让人长胖的营养物质只有两种，一是过多的脂肪，它会直接在体内储存。二是碳水化合物，吃多了碳水化合物，它会在体内转化为脂肪，使人发胖。所以肥胖的人群完全可以补充蛋白质。至于那些想要增肌的人，那就更需要大大加强蛋白质的补充了。

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