Amway, 安利

体重管理还需要养好代谢，食物摄取做到“一低两高”，一起养成易瘦体质！

做好体重管理有哪些好处？

丁钢强

中国疾病预防控制中心

营养与健康所所长

体重管理不仅有助于塑造健康的体型和提升自信，还能预防多种慢性疾病，改善整体健康状况。更重要的是，良好的体重管理对于身体代谢的健康至关重要。在我们编写的《成人肥胖食养指南》中，明显可见体重管理与代谢之间紧密的联系。不良的体重管理不仅可引发代谢问题，更是导致代谢紊乱的关键因素之一。当体重管理不善时，新陈代谢机制如同生锈的机器，运行效率降低。这种代谢紊乱的信号会通过血液传递至全身，干扰每个细胞的正常功能，从而可能引发多种健康问题。因此，那些体重管理不到位的人，往往伴随着代谢异常。

如何制造能量差

科学管理体重?

除了适量运动、合理睡眠和压力管理，我们在饮食摄取上应遵循“一低两高”的原则。“一低”是指血糖波动幅度要低，避免血糖像过山车一样造成糖代谢紊乱，因此应减少摄入精白米面和含糖量高的水果等食物。每一餐应搭配食用主食、动物性食品和蔬菜，并保证每日有水果摄入。所谓的“两高”饮食策略，即增加全谷物和粗杂粮的摄入，确保充足的膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。全谷物不仅提供较低的能量，有助于控制体重，其含有的植物蛋白也有利于改善代谢健康。另一个是指蔬菜水果的摄入量要高，蔬菜水果中具有丰富的维生素、矿物质、植物营养素，而且膳食纤维可以通过增加饱腹感来减少我们身体的能量摄入，也是控制体重的好帮手。建议每天蔬菜的摄入量能达到300到500克，水果的摄入量能达到200到350克，通俗地说就是每天半斤水果一斤菜。此外，还需保证优质蛋白质的摄入，以确保身体有足够的蛋白质，避免分解自身肌肉。富含蛋白质的食物不仅能增强饱腹感，还能在消化吸收过程中消耗更多的能量。总的来说，体重管理需要在饮食上做到两手抓，一手抓好吃动平衡，一手抓好代谢健康，从而远离易胖体质。